社長の誕生日。
全ゆにわスタッフが力を合わせて料理をします。
料理に携わらないGTのスタッフももちろん気を向け、
最高の１日になるようイメージし、祈り、それぞれができることをしていきます。
この日は、塾長が社長のために、
一日出歩いて見つけた食材をふんだんに使った秋の味覚堪能コースをゆにわで作らせていただいたのですが
まぁ・・・、なんなんだこれは・・・♡という料理になり（ごめんなさい、感覚的で。）
何度か倒れそうになりましたね。ｗ
毎年、社長のお祝い料理を作らせていただいて思うのは、
「本当に美味しいものが多い時期に生まれたんですね。笑」
ということ。
もう、秋の食材のパレードでもあるのでしょうか。
食材たちが踊り踊って、ゆにわに集まってくるかのようで、それはもうお祭り騒ぎです。
もちろん、四季折々、美味しい食材はあり、
１日１日のテーマが入った、ゆにわの料理があるのですが
みごとに秋の食材が自ら集まる日でもあるように毎年思います。
＊
ということで、今回の絶対にお店では出せないレベル（いわゆる値段のつけようのない）の極上松茸料理は
あますことなく調理いたしました～。
日々忙しい社長が塾長夫妻とゆっくりと食事をし、
喜んでいただけることは（当然ながら）自分のこと以上にうれしいことです。
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